之前小米说了很多瘦身果蔬。本次来说减肥吃什么主食，可以来浏览下。
1. 碳水化合物
考虑从避免糖和淀粉开始(如面包，意大利面和土豆)。这是一个古老的想法：在150年或更长的时间里，有大量的减肥食谱是基于少吃碳水化合物。最新的是，几十项现代科学研究已经证明，是的，平均而言，低碳水化合物是最有效的减肥方法。显然，任何节食方法都有可能减肥——只需摄入比你燃烧的热量少的热量，对吧?
2. 奇亚籽
每盎司(28克)含有12克碳水化合物，这是相当高的，但其中11克是纤维。这使得奇亚籽是一种低碳水化合物友好的食物，也是世界上最好的纤维来源之一。由于其高纤维含量，奇亚籽可以吸收11-12倍于自身重量的水分，变成凝胶状，在你的胃里膨胀。
虽然一些研究表明奇亚籽可以帮助减少食欲，但他们没有发现统计上的显著效果的减肥。然而，考虑到它们的营养成分，奇亚籽可能是减肥饮食有用的一部分是有道理的。
3. 谷类
这包括一些全谷类，它们富含纤维，并含有相当数量的蛋白质。著名的例子包括燕麦、糙米和藜麦。燕麦富含β-葡聚糖，这种可溶纤维可以提高饱腹感，改善新陈代谢健康。
糙米和白米都含有大量的抗性淀粉，特别是煮熟后再冷却。请记住，精制谷物并不是健康的选择，有时标签上有“全麦”字样的食品都是经过高度加工的垃圾食品，既有害又容易发胖。如果你是在一个非常低碳水化合物的饮食，你会想避免谷物，因为他们是高碳水化合物。
4. 土豆
油炸土豆(是的，真的!)是钾的极佳来源，它可以帮助控制腹胀和平衡钠。土豆富含纤维，这意味着土豆是一种营养丰富的食物——只要它们不以油炸的方式食用。
5. 酸菜
在很多家庭中，酸菜是两极分化的，但酸菜可能是你遇到的第一种发酵食品——而且它应该在你的食品储藏室里与其他调味品有一个空间。因为泡菜是发酵的，所以泡菜有益生菌的好处;与其他蔬菜一样，泡菜的热量低，但纤维含量高。试着把它加到沙拉或三明治里，快点!
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