小编今天来推荐六大瘦身蔬菜，减肥还得靠它呀，看看有没有你们爱吃的。

蔬菜

1.韭菜

韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一，维生素E含量也是三分之一。韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。

2. 苦瓜

女生喜欢的就是减脂的食物，夏季秀身材的同时，更需要减掉我们身上的脂肪。苦瓜也是受欢迎的减脂食物之一。苦瓜的功效之一就是能够减少身体对于脂肪的摄入，因此很多女孩子还是很喜欢吃苦瓜的。

在苦瓜所含有的营养成分中，维生素C的营养成分还是比较多的。食用苦瓜，作用在于有利于预防坏血病，能够提高人体的应激能力。老人家很担心动脉硬化的问题，建议吃点苦瓜，有软化血管作用。

3. 西红柿

西红柿有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质，因而对于机体有美白的作用，常吃还可以改善便秘的症状。将鲜熟西红柿榨成汁然后加糖，每天饮用1~2杯，能排除身体的毒素，起到减肥瘦身的作用。

4. 芥菜

芥菜含有维生素很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，菜当中的纤维含量也很高，而这种纤维吃了之后，能够帮助我们的肠胃蠕动，促进人们身体中的废物排泄，除此之外，还可以帮助增强我们的新陈代谢，对于高血压。

5. 白菜

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对减肥有良好作用。白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

6. 洋葱

洋葱含有很丰富的钙元素，它的含钙量可以和小油菜。白菜等等富钙蔬菜媲美，并且它还含有镁和钾，这些都是人体需要的须知。还有钙磷比例也合适，补钙好吸收。洋葱本身还具有丰富的膳食纤维，是能都增加饱腹效果和促进排便功能，而且洋葱产生的双歧因子，也对人身有很好的作用，可以利于肠道通畅。

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